草酸钙结石是怎么形成的?

2021-03-10 16:35

草酸+钙=草酸钙结石?


如果同时吃下草酸含量和钙含量很高的食物,是不是一定会患上草酸钙结石呢?答案是否定的。之前就流传着菠菜不能和豆腐一起吃的说法,菠菜含大量草酸,豆腐含钙丰富,草酸易和钙结合形成不溶于水的草酸钙,所以就有了菠菜和豆腐一起吃容易得肾结石的说法。然而真相是,要想让一个人得草酸钙型的肾结石,首先让草酸被小肠吸收运到肾,当菠菜和豆腐一起吃的时候,很多草酸还没被小肠吸收就在胃里被钙俘获形成沉淀了,然后就随大便就排出了。因此,同时吃下草酸和钙含量很高的食物,并不一定就会患上草酸钙结石。


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不过,需要注意的是,经常这样吃会影响体内钙的吸收,大量钙质的流失会造成血钙暂时降低,骨钙就会马上溶解出去补充血钙不足,对骨质疏松的防治是不利的。

草酸钙结石形成的重要危险因素


①高草酸尿症。尿液中排泄草酸盐的含量增加(正常人每天尿液排泄草酸盐的含量为14—40毫克)。高草酸尿症患者应该控制饮食中脂类和草酸的摄入量,并补充钙和益生菌。


②高尿酸尿症。人体内嘌呤代谢紊乱,血清中尿酸含量增加从而使尿中排除的尿酸过多,容易使尿液中尿酸沉淀而形成尿酸结石。这种症状主要见于原发性通风病人。


③低枸橼酸尿症。尿中枸橼酸盐的浓度较低或缺乏成为低枸橼酸尿症。尿液中的枸橼酸盐有固定尿钙的重要作用,当尿中枸橼酸浓度低或缺乏是,则尿钙的含量可增加,造成高钙尿症,引起尿钙易于沉淀而产生结石。


④高钙尿症。尿钙正常值:男300毫克/24小时、女250毫克/24小时,儿童50毫克/24小时。当某些疾病导致人体钙代谢紊乱,使血钙值增加,尿中钙排泄量大量增加,超过上述正常值时,即是高钙尿症。